Minyak Biji Anggur Food Grade adalah minyak nabati olahan yang dihasilkan dari biji anggur pilihan yang dihasilkan selama pemrosesan anggur. Melalui proses ekstraksi, filtrasi, dan pemurnian yang terkontrol, minyak memberikan tampilan jernih, rasa lembut, dan kinerja stabil untuk aplikasi makanan.
Dengan rasa netral dan beragam aplikasi serbaguna, Minyak Biji Anggur umumnya digunakan dalam minyak goreng, saus salad, saus, produk roti, dan aplikasi pemrosesan makanan lainnya.
Spesifikasi Produk
|
Parameter |
Spesifikasi Khas |
|
Nama Produk |
Minyak Biji Anggur Food Grade |
|
Bahan mentah |
Biji Anggur |
|
Jenis Pemrosesan |
Minyak Biji Anggur Halus |
|
Penampilan |
Cairan bening berwarna kuning muda |
|
Mencicipi |
Ringan dan netral |
|
Bau |
Bau khas alami |
|
Asam Lemak Bebas (FFA) |
Kurang dari atau sama dengan 0,1% |
|
Kelembaban & Kotoran |
Kurang dari atau sama dengan 0,1% |
|
Nilai Peroksida |
Kurang dari atau sama dengan 10 meq/kg |
|
Nilai Yodium |
Sekitar. 120-150 g I₂/100g |
|
Kepadatan (20 derajat) |
Sekitar. 0.91-0.93 g/cm³ |
|
Titik Asap |
Kira-kira. 190-215 derajat |
|
Umur Simpan |
18-24 bulan dengan penyimpanan yang tepat |
Karakteristik Produk
Rasanya yang ringan memungkinkan pembuat makanan mengembangkan resep tanpa mengubah profil rasa yang diinginkan.
Performa Memasak Tinggi
Stabilitas panas yang sangat baik untuk beragam metode memasak, termasuk menumis, memanggang, dan menggoreng dangkal.
Kejelasan Cemerlang
Pemurnian tingkat lanjut memastikan tampilan berkilau dan jernih, ideal untuk pembotolan ritel premium dan penggunaan layanan makanan.
Aplikasi Minyak Biji Anggur Food Grade
Masakan Komersial & Layanan Makanan:Ideal untuk merek ritel rumah tangga, restoran, dan pemasok katering. Berfungsi sangat baik untuk menggoreng, menumis, dan memasak sehari-hari.
Saus Salad, Mayones & Saus:Berfungsi sebagai dasar pengemulsi yang sempurna untuk marinade, saus bumbu, dan dressing karena sifat teksturnya dan rasanya yang netral.
Roti dan Makanan Ringan:Menggantikan lemak tradisional dalam kue, kue kering, kue kering, dan camilan panggang dengan tetap menjaga tekstur tanpa menghilangkan rasa lembut.
Manufaktur Makanan Industri:Berfungsi sebagai bahan premium dalam makanan-siap-saji, makanan olahan, dan-program minyak label pribadi kelas atas.
Aliran Produksi Kami
Pemeriksaan Bahan Baku:Memverifikasi dan membersihkan benih anggur yang masuk.
Persiapan Benih:Mengoptimalkan benih untuk ekstraksi yang efisien.
Ekstraksi Minyak:Pengepresan dan ekstraksi mekanis yang terkontrol.
Penyaringan:Menghilangkan semua kotoran mikroskopis dan padatan tersuspensi.
Pemurnian & Pemurnian:Menetralisir, memutihkan, dan menghilangkan bau untuk mencapai titik asap tinggi dan profil netral.
Pemeriksaan Kualitas Akhir:Pengujian laboratorium setiap batch sebelum penyegelan.
Kontrol Kualitas dan Dokumentasi
Kontrol kualitas dilakukan selama persiapan produksi dan pengiriman.
Pemeriksaan kualitas yang umum meliputi:
Pemeriksaan penampilan dan warna
Pengujian nilai asam
Pengujian nilai peroksida
Analisis kelembaban dan pengotor
Analisis komposisi asam lemak
Tes lainnya berdasarkan kebutuhan pelanggan
Setiap batch produksi diuji sebelum pengiriman untuk memastikan kepatuhan terhadap spesifikasi yang disepakati.
Dokumen yang tersedia meliputi:
Sertifikat Analisis (COA)
Lembar Spesifikasi Produk
Faktur Komersial
Daftar Pengepakan
Dokumen ekspor lain yang diperlukan
Solusi Pasokan yang Disesuaikan
Kustomisasi Produk:Menyempurnakan-parameter kimia atau menerapkan langkah-langkah penyaringan tambahan untuk aplikasi khusus.
Kustomisasi Kemasan:Mencocokkan desain cetakan botol tertentu, gaya tutup, dan tampilan merchandising ritel untuk label pribadi Anda.
Penyesuaian Peraturan:Menyelaraskan dokumentasi dan bahasa pelabelan dengan pedoman otoritas pangan regional Anda.
Opsi Pengemasan
Kami menyediakan konfigurasi pengemasan yang kuat-food grade yang dioptimalkan untuk logistik internasional.
Logistik Massal & Industri
Dioptimalkan untuk importir, distributor bahan kimia/makanan, dan produsen besar.
Flexitanks: Transportasi cairan-berkapasitas tinggi dan-efektif biaya untuk kontainer berukuran 20 kaki.
Tangki IBC (1000L): Mudah ditangani dan ditumpuk untuk penggunaan pabrik-hingga-besar.
Drum Baja/Plastik (200L): Format industri standar untuk pergudangan fleksibel.
Kemasan Ritel & Jasa Makanan
Solusi-siap-tersedia untuk supermarket, merek, dan jaringan restoran.
Pembotolan Label Pribadi: Botol PET atau kaca yang dapat disesuaikan dalam berbagai ukuran (250ml, 500ml, 1L, 5L).
Pelabelan & Karton Khusus: Pengisian turnkey, pelabelan, dan kemasan luar dirancang sesuai dengan karya seni merek Anda.
Rekomendasi Penyimpanan dan Penanganan
Untuk menjaga warna, rasa, dan stabilitas oksidatif minyak sepanjang umur simpannya:
Simpan di lingkungan gudang yang sejuk dan kering, jauh dari sinar matahari langsung.
Hindari memaparkan wadah pada suhu sekitar di atas 25 derajat untuk waktu yang lama.
Jaga agar wadah tetap tertutup rapat sampai siap digunakan untuk mencegah oksidasi.
Pastikan tidak ada kontak dengan air atau kontaminan eksternal selama pemindahan.
Mengapa Pembeli Global Bermitra Dengan Kami
Pasokan Jangka Panjang-yang Andal:Kapasitas produksi yang disederhanakan menjamin alokasi volume yang konsisten untuk program pasokan tahunan Anda.
Kustomisasi Serbaguna:Kami dengan lancar beralih antara pengiriman massal industri dan pengemasan ritel label pribadi.
Repot-Pengimporan Gratis:Kami secara proaktif menyiapkan semua dokumen pengiriman internasional, sanitasi, dan kualitas yang disesuaikan dengan persyaratan bea cukai negara Anda.
Pertanyaan Umum
Tag populer: minyak biji anggur food grade, produsen, pemasok, pabrik minyak biji anggur food grade Cina

